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评论:新时代机构改革的鲜明政治方向

2019-09-18 23:42 来源:搜狐健康

  评论:新时代机构改革的鲜明政治方向

  女王在最近的活动中都戴着太阳眼镜,但她今天现身时并未戴眼镜。2016年3月,药明康德再次捐资,以促进学院学生培养、学术与科研发展。

《舌尖上的中国》第三季播了大鱼忍不住想讲讲中华美食你们知道吗?在世界各大菜系中成为独树一帜万人迷的中国菜可足足经过了上万年的养成呢从石器时代人们懂得使用火开始烹饪便成为生活中不可或缺的一环根据文物和传说的回溯在那个最没有工业污染的年代捕得的水鲜、野兽和采集的草果再加上试种的五谷和难得的粗盐就组成了基本的一日三餐周代八珍是专供周天子的宴饮美食由两道主食六道菜组成已经包括了肉酱油浇大米饭或黍米饭煨烤炸炖乳猪、羔羊烧牛羊鹿里脊、酒糟牛羊肉五香牛肉干、烧烤肉油烤猪肝等等丰盛美味的佳肴此后各个朝代的各种八珍都是效仿周代八珍而来御厨这个令所有吃货心向往之的职位也是从夏朝开始设置的这一制度一直沿续到清末夏商周的各大城市已经是一片酒肆兴盛、吃货云集的热闹场面就算是连年征战的春秋战国时期都没有打破人们对吃吃吃的执念反倒因为战争带来的频繁迁徙和铁器牛耕的迅速推广中国人的烹饪技术飞速提高铁器牛耕和兴修水利大大提高了农产品和水产的质量简直是家畜野味共登盘餐蔬果五谷俱列食谱在南方,鱼虾龟蚌第一次登上了与猪狗牛羊同样重要的位置更加耐热的铁锅配合葱姜蒜花椒桂皮儿和猪油牛油做出的菜肴新颖美味随着吃货们对所在地特产了解的深入南北风味的分野出现了活跃在黄河流域的北菜主要以猪犬牛羊等家畜为主料烧烤煮烩后浓香四溢而长江中下游的南菜则擅长用淡水鱼鲜辅以野味用鲜蔬拼配佳果,注重蒸酿煨炖酸辣中更兼滑甘,并辅以冷食这种分野便是中国四大菜系的雏型秦汉魏晋南北朝的近千年间农业、手工业、商业发展迅速吃货们已经不满足于只吃当地菜了在张骞的带领下把锅铲子伸向了西域黄瓜等新蔬果上了食谱豆腐和其衍生物也在汉代被发明出来最重要的是,来自西域的芝麻终于让吃货们吃上了便宜美味的植物油轻薄多样的锅釜、锋利轻巧的刀具烟道曲长的台灶、掌控便利的煤窑还有首次出现的围裙和护袖种种装备让厨师如鱼得水带来了汉魏六朝昌盛的筵宴风气在文学作品中留下了浓墨重彩的描写例如汉代辞赋家枚乘的《七发》中描述的宴席极尽奢美令人垂涎欲滴食物的味道越做越鲜美吃货们开始发展菜品的色、香、形用栀子花和苏木汁染色用枣桂添香、用蜂蜜助味用牛奶与芝麻油和面用蛋黄上浆,用酥雕造型还出现了大量系统的饮食书籍例如《淮南王食经》《食论》等等为后世菜谱的编写提供了借鉴随着隋朝再次统一全中国中国烹饪进入了新的发展高潮自公元589年隋朝统一全国到公元1368年元朝结束隋唐北宋强大的国力南宋贪图享乐的君臣朝廷元朝多元化的民族融合给中华美食的发展猛推了一把随着海陆丝绸之路的铺开和近海捕捞业的发展人们发现大自然又给了一拨馈赠菠菜等新菜和海蜇玳瑁对虾等海产爬上了人们的餐桌加上各地引进的特产调味料各种新的油、茶、酒还有新型的炉灶和华丽的瓷器隋唐五代宋金元的饮食已经能够称得上是艺术品六格大蒸笼,精致铜火锅白瓷黑瓷汝窑瓷釉里红青花瓷还有金银玉制的餐具逐渐把陶铁漆制餐具赶下了餐桌食雕冷拼和造型大菜的工艺菜式从先秦的雕卵到汉魏的雕酥油再到唐宋的雕瓜果、雕蜜饯和玲珑牡丹遍地锦装鳖等等共同装点着这一时期的餐桌值得一提的是,隋唐宋元时期地方风味成了不少餐馆的招牌菜胡食、北食、南食、川味花样繁多,琳琅满目尤其是异族风情的胡食与清真菜有一定渊源明清两朝虽然只有五百多年但商品经济的发展和频繁的对外交流让饮食文化如鱼得水尤其是以满汉全席为标志的大宴和盛行的宫廷菜、官府菜让中国获得了烹饪王国的美誉由于食源充裕吃货们又给食材归了类这回可不是简单的五味五谷而是华丽丽的各种八珍山八珍水八珍禽八珍草八珍吃上一个月都不带重样的再加上更为豪华的金银玉牙餐具把食材玩出花儿的烹调方法中华美食彻底变成一种艺术时间进入中华民国时期外来的侵略和国内的动荡让中国烹饪染上苦中作乐的意味味精、果酱等工业生产的新食料对传统烹调工艺产生了冲击要说最著名的想必是味精对传统高汤的取代有些制菜规程也相应有所改变与此同时,在外国人聚集的城市例如北上广、青岛、哈尔滨、南京西餐馆和东洋料理店开始出现中国厨师创造的中式西菜采用国内原料、进口调料中西合璧,别有一番风味此外,去除宫廷形式主义的仿膳菜也慢慢出现在了北京小康市民的餐桌上而在被称作十里洋场的上海沪菜吸收了全国各大菜系和西餐的精华充满新意,顿时迎头赶上和走出四川的川菜一起成为中国烹饪不可或缺的一部分都说中国历史有上下五千年但中国的烹饪史何止五千年吃,原本是一种生存欲望慢慢发展成为一种文化乃至艺术这一切都脱不开中国吃货孜孜不倦的探索大鱼终于可以放心地说一句我是吃货,我骄傲!原标题:柬埔寨国家6号公路举行启用仪式  中新社磅通省6月11日电(记者黄耀辉)由中国政府优惠贷款建设的柬埔寨6号公路11日在磅通省举行启用仪式,标志着柬埔寨国家公路网中最重要、繁忙的交通干线之一完成全面升级改造。

    十年如一日倾心护双亲回想起十年前,刘薇告诉记者,父亲得病前,刘薇都是和自己的妻子孩子住在一起,因为住的远的关系,基本上一周会来家里看父母一次。3年前的一天晚上,她偶然听到消息,说福利院有几个孩子正寻找收养人家。

  明明有法规和政策作为依据,为何有些地方的教师工资待遇依然难以有效落实?这首先说明一些基层政府所谓的尊师重教还只停留在口头上。  C919项目办公室主任袁文峰介绍,截至今年11月,C919拥有全球客户27家。

  上海海关近日发布了2017年上海关区进出口情况。

  目前已对该批木材加强了后续检疫监管。

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  刘春林告诉记者,尽管因车祸后干不了重活儿,可目前他仍然咬牙在做防水打工养家,同时也给母亲挣治疗费。

  不是要他们学,而是他们想学。网友沙砾:老师吵孩子罚孩子不可怕,可怕的是老师对孩子不管不问。

  要聚焦深度贫困地区和特殊贫困群体,确保不漏一村不落一人。

  6月8日是今年高考结束的日子,在广西柳州市的柳铁一中考点外,守候考生的家长已将大门围得水泄不通。

  一是确保数据应入尽入。有的仲裁协议甚至赤裸裸站在网贷平台一边,剥夺借款人的正当申辩权利,约定借款人必须“放弃提供证据”“放弃答辩权”。

  

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牛奶致癌?关于癌症的十大谣言,你信过几个?
中国宁波网·医疗健康 来源:搜狐健康 发布时间:2019-09-18 10:09

  

  

  在网络非常发达的时代,每个人获取信息、资料的手段变得异常便捷。上网随便搜索一下就能看到关于疾病的各种解释。但不可否认的是,正确的、虚假的信息都已经混杂在了一起,像洪水一样倾泻而来。这就让没有医学常识的老百姓很是疑惑了,因为根本分不清哪个是真的,哪个是假的!

  渐渐的,一些牛奶致癌、地暖致癌等看似非常有科学道理的谣言充斥了手机、电脑屏幕。不仅误导了人民群众,更让医生看病时解释无能。

  为了迎接今年的“全国肿瘤防治周”,由国家卫生计生委宣传司指导、中国健康教育中心主办,生命时报承办并作为媒体支持的“全国肿瘤防治主题宣传活动”日前在北京举行。北京大学肿瘤医院胸外二科主任杨跃对癌症有关谣言进行了详细、正确的解读分析。下面就让我们一起来击碎这“10大癌症谣言”。

  No.1牛奶致癌

  谣言理由:“激素致癌说”:奶牛靠打高剂量激素产奶,而雌激素和雄激素是牛奶的主要致癌物质,牛奶中的IGF-1(胰岛素样生长因子-1)也致癌。

  “酪蛋白致癌”:美国康奈尔大学教授柯林·坎贝尔的一项“大鼠实验”发现,植物蛋白组老鼠的病情没有变化,而酪蛋白组老鼠的病情明显恶化。

  真相:奶牛使用的激素其实是生长激素,不是雌激素、雄激素等性激素。美国FDA早在上世纪90年代就批准使用人造的牛生长激素,不会损害消费者健康,更不会致癌。

  美国FDA、世界卫生组织、联合国粮农组织的专家们一致认为:“并无证据说明IGF-1致癌”。牛奶中IGF-1的含量很低,经过加热、消化、吸收后,到达人体内已不再具有生物学活性,风险很低。

  No.2草莓致癌

  谣言理由:曾有媒体公布北京市草莓抽样检测结果:全部样品检出百菌清和乙草胺两种农药,乙草胺属b-2类致癌物,不允许使用于草莓种植中。

  真相:农残需要累计到一定程度才有可能致癌,根据个人体质不同,致癌风险也不一样。

  致癌物有分级:1类致癌物:只要达到一定摄入量,对人类的致癌作用具有一定风险。2类致癌物:动物实验表明,摄入一定剂量的某物质后有致癌可能性,但没有直接证据表明会导致人类得癌。

  乙草胺的b-2类分级是美国环境保护局在1996年前使用的标准;国际癌症研究机构和美国国家毒物学研究项目现在都没有将其列入可疑致癌物清单。

  No.3微波炉辐射致癌

  谣言理由:微波炉加热食物会让容器释放致癌物,破坏食物中的矿物质、维生素及营养,破坏脑组织。

  真相:微波的本质是电磁波,跟电波、红外线、可见光一样,不会致癌。相反,红外线还是临床上的一种治疗手段。微波会破坏脑组织,纯属无稽之谈。微波也不会让食物产生致癌物质,甚至有助于避免致癌物的产生。2004年就有相关科学报告显示,用微波炉加热可以有效避免烧烤、油炸等方式产生致癌物。

  有些塑料受热时会释放一些有害成分,合格“可微波加热”容器是安全的。任何食品加工都会对营养有所改变,微波炉加热产生的改变并不比常规的加热更大。

  No.4植物油做饭致癌

  谣言理由:英国科学家研究称,用玉米油、葵花籽油等植物油做菜,加热时会产生大量醛类化合物,这类物质可能会导致癌症、心脏病、认知功能障碍等疾病。

  真相:玉米油、葵花籽油等的亚油酸含量特别丰富,这种脂肪酸不耐热,在煎炸或反复受热之后容易氧化聚合,产生有害物质。不过这并不意味着,这类油完全不能用,只是它们不适合油炸,适合做炖煮菜。

  日常炒菜时一定要控制油温,别等锅冒烟了才放入食材。否则,不仅会破坏食物营养成分,也是可能使脂肪热分解和氧化聚合有害物,对身体不利。

  No.5地暖致癌

  谣言理由:长期处于地热供暖辐射环境中,血液、淋巴液和细胞原生质会发生改变,影响人体的循环、免疫、生殖系统功能,严重还会诱发癌症。

  真相:辐射分为电离辐射和非电离辐射。电离辐射具有毁灭性,如核辐射。地暖辐射属于非电离辐射。属于红外辐射,是一种非接触式物理传热。血液、淋巴液和细胞原生质等疾病主要是基因的改变,和热辐射、温度没有必然关系。

  癌症肿瘤等多是一些病毒病菌入侵人体后导致炎症生成,最终诱发各类疾病。家居污染和装修不合格会导致甲醛等污染物的释放,这并不能归咎于地暖有问题。

  No.6无线网络WIFI致癌

  谣言理由:无线网络WIFI可能导致精子数量下降、胎儿畸形,甚至是癌症。

  真相:WiFi辐射属于电磁辐射,根据国际非电离性辐射委员会制定的安全上限,人体承受的安全辐射范围为10瓦/平方米。生活中常见无线路由器工作功率在30~500毫瓦之间。远远低于国家标准,在安全范围内。

  精子的活力与饮食、环境、生活习惯等都有关系。无线路由器的微量辐射不足以使男性精子产生质的改变,临床中也没有发现此类情况。

  WiFi信号对人体的影响微乎其微,而且它能够影响的也仅仅是人体皮肤表面,不会导致胎儿畸形。国内外曾有研究认为电磁辐射与疾病发病率有关,但只是猜想,并没有得到广泛认可。

  No.7酸性体质易患癌

  谣言理由:一些保健品广告和养生类电视节目宣传:“酸性体质特别容易患癌”“人体只有呈弱碱性才是健康的”......

  真相:科学上并无酸碱性体质的说法,纯属无稽之谈。人体中有多种液体,包括细胞内液、细胞外液(组织液、血液和淋巴液)、消化系统分泌的各种消化液以及汗液、尿液等,这些液体各有各的酸碱度,所谓的“体液”说法十分模糊。

  No.8大豆能导致癌细胞扩散

  谣言理由:大豆含有的高浓度的雌激素化合物,担心食用大豆会导致乳腺癌扩散。

  真相:大豆富含异黄酮,具有雌激素样作用。与体内雌激素有相似结构,能够与雌激素受体结合,表现为“类雌激素”活性和抗雌激素活性。

  研究证实,大豆异黄酮可抑制癌细胞生长,癌症患者大量食用含有异黄酮的大豆,可控制癌细胞发展,减少死亡。大豆中的植物雌激素可预防乳腺癌和前列腺癌的发生。

  动物实验表明,经常食用大豆及其蛋白质,能使乳腺癌发病率减少一半。

  No.9鱼腥草治疗癌症

  谣言理由:鱼腥草,对呼吸道感染、产后恢复、妇科感染、皮肤感染和其他感染有效果。其含有抗病毒有效成分——槲皮素,国外有人证实槲皮素能抑制Rous肉瘤病毒(RSV)和诱发肿瘤的人疱疹病毒。

  真相:鱼腥草中的槲皮素成分浓度很低,达不到防癌的效果。以我们人能够吃下去的食物量来看,根本就达不到抗癌作用的有效药物浓度和剂量。

  假如鱼腥草、蒲公英等野菜能够抗癌,它能够杀死肿瘤细胞,那么也会像其他抗癌治疗一样,它也会杀死正常的人体细胞,不适合被普通人群吃,更不适合儿童、孕妇等特殊人群吃。

  No.10小苏打治疗癌症

  谣言理由:2012年,浙江大学肿瘤研究所研究人员在40位中晚期肝癌病人身上尝试使用“饿死癌细胞”的治疗思路,有效率竟然达到100%,其中用到小苏打,一时间被舆论误解为“小苏打抗癌”。

  真相:小苏打只是抗癌配角,主角是TACE疗法。在小规模对照临床试验中,碳酸氢钠(小苏打)配合动脉插管化疗栓塞术(TACE),肿瘤缩小率是100%,而单独使用TACE,肿瘤缩小率是63.6%。TACE可以通过血液循环,把高浓度化疗药打入肿瘤组织中,同时堵上供应癌细胞的主要血管,让其缺氧缺粮。但对个头较大的肿瘤治疗效果不太好,研究把小苏打也送到肿瘤里面,改变肿瘤局部微环境,提高TACE效果。

  小苏打发挥了压制乳酸的作用。肿瘤发展常有些“帮凶”,乳酸就是其中之一,它分解成乳酸根和氢离子,帮肿瘤细胞在体内节约能量,潜伏生长。使用碱性物质,比如小苏打去除氢离子,让乳酸难成气候。

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